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23-Jan-20062006 - Luis Henrique Lenke de Souza.pdf.jpgO Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle como ferramenta de segurança alimentar: aplicação ao serviço de aprovisionamento de uma organização militarSouza, Luis Henrique Lenke deCosta, Stella Regina Reis daPrograma de Pós-Graduação em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e SociedadeDissertação
27-Aug-20072007 - Eliézer de Oliveira Figueiredo.pdf.jpgOlhando a gestão da fila sob a perspectiva da cultura organizacional: abordagem com intenção etnográfica em agência bancária da Zona Oeste do Rio de Janeiro - RJFigueiredo, Eliézer de OliveiraBarbosa, Ana Lúcia dos SantosPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
23-Jul-20072007 - Maurício Maynard do Lago.pdf.jpgO alinhamento estratégico entre o shopping center e as empresas nela instaladas: estudo de caso do Pontual Shopping CenterLago, Mauricio Maynard doBarbosa, Ana Lúcia dos SantosPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
20-Aug-20072007 - José Eduardo de Oliveira Feijó.pdf.jpgAnálise dos objetivos e indicadores estratégicos da perspectiva aprendizado e crescimento do Balanced Scorecard de um centro de pesquisasFeijó, José Eduardo de OliveiraBarbosa, Ana Lúcia dos SantosPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
25-Mar-20092009 - Vanessa Regina Silva Chagas.pdf.jpgEstudo de caso: o BSC como ferramenta de medição para implementação de sistema de gestão baseado na NBR ISO/IEC 17025:2005 em laboratório de análises físico-químicas de alimentosChagas, Vanessa Regina SilvaGaspar, ArlenePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
19-Apr-20062006 - Jaqueline Mateus de Moura.pdf.jpgQualidade em serviços: um estudo de caso de micro e pequenas empresas prestadoras de serviços do Estado do Rio de Janeiro finalistas no Prêmio Top EmpresarialMoura, Jaqueline Mateus deCosta, Stella Regina Reis daPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
8-Mar-20062006 - Marcia Cristina da Silva.pdf.jpgPlanejamento do setor turístico como estratégia para alavancar o desenvolvimento regional. Estudo de caso: município de Seropédica/RJSilva, Marcia CristinaCosta, Stella Regina Reis daPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
27-Jan-20062006 - Rosane Farinha Candiota Masiero.pdf.jpgO mapa estratégico como um facilitador na implementação da estratégia: estudo de caso em uma siderúrgicaMasiero, Rosane Farinha CandiotaCosta, Stella Regina Reis daPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
19-Nov-20042004 - Denise Carvalho.pdf.jpgVariáveis associadas ao perfil empreendedor: relações com modelos familiares e formação empreendedoraCarvalho, DeniseSilva, Angela Maria Monteiro daPrograma de Pós-Graduação em Gestão e EstratégiaDissertação
14-Dec-20152015 - Elisângela Aparecida Nazário Franco.pdf.jpgEstudo dos pontos críticos operacionais na implantação de boas práticas de fabricação (BPF) em um açougue do município de Seropédica/RJ: um estudo de casoFranco, Elisangela Aparecida NazárioMathias, Simone PereiraPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação

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