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28-Jan-20162016 - Juarez Vicente.pdf.jpgMicroencapsulação de ômega-3 empregando emulsões simples estabilizadas por biopolímerosVicente, JuarezRojas, Edwin Elard GarciaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
25-Jan-20162016 - Leandro Azevedo Silva.pdf.jpgDeterminação das propriedades da torta de filtração de fluido de perfuração e estimação de parâmetrosSilva, Leandro AzevedoScheid, Cláudia MíriamPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
31-Aug-20162016 - Mayla Monique dos Santos Leite.pdf.jpgDesenvolvimento de lingüiça de mexilhão (Perna perna) funcional processada com a aplicação de transglutaminase microbianaLeite, Mayla Monique dos SantosOliveira, Gesilene Mendonça dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
2-Aug-20162016 - Camila de Souza Silva.pdf.jpgEquilíbrio líquido-vapor do sistema ternário etanol + água + 1-etil-3-metil imidazólio cloreto: experimental e modelagem termodinâmicaSilva, Camila de SouzaMendes, Marisa FernandesPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
1-Mar-20162016 - Lívia da Silva Constant.pdf.jpgAdaptação de metodologia de digestão in vitro para avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em suco de melanciaConstant, Lívia da SilvaCabral, Lourdes Maria CorreaPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
29-Feb-20162016 - Jaqueline Kalaoum.pdf.jpgAvaliação da vulnerabilidade de contaminação do sistema de Aquíferos do município de Queimados-RJKalaoum, JaquelineSilva, Jonathas Batista Gonçalves daPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola e AmbientalDissertação
29-Feb-20162016 - Gilda Vieira de Almeida.pdf.jpgTratamento de água residuária de bovinocultura de leite, utilizando leitos cultivadosAlmeida, Gilda Vieira deSilva, Leonardo Duarte Batista daPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola e AmbientalDissertação
19-Jul-20162016 - Bárbara Magalhães Neto.pdf.jpgEstudo da sorção de cromo (III) em pastilhas de polietileno de baixa densidade (PEBD) e adsorventes naturais (fibra de coco, quitosana e argila)Magalhães Neto, BárbaraCosta, Dilma AlvesPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
20-Jul-20162016 - Cássia Thais Silva Santos.pdf.jpgObtenção de blendas poliméricas a partir da reciclagem de sucatas de aparelhos celulares e polietileno de baixa densidade recicladoSantos, Cássia Thais SilvaCosta, Dilma AlvesPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaDissertação
26-Oct-20162016 - Fernando Oliveira Mateus.pdf.jpgDinamizando a economia local com o acesso à energia elétrica: os Centros Comunitários de Produção como alternativa para potencializar os resultados do Programa Luz para TodosMateus, Fernando OliveiraVinha, Valeria Gonçalves daPrograma de Pós-Graduação em Práticas em Desenvolvimento SustentávelDissertação

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