Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
???jsp.home.dspace.heading.type???
| ???jsp.display-item.social.title??? |
|
???item.export.label???
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/6124| ???metadata.dc.type???: | Dissertação |
| Title: | Avaliação da qualidade pós-colheita da laranja de Tanguá com vista à comprovação de singularidade para obtenção da indicação geográfica |
| Other Titles: | Post-harvest quality assessment of Tanguá orange with a view to proving uniqueness for the indication of the geographical indication |
| ???metadata.dc.creator???: | Campos, Tassiana Albuquerque Bassin Ucha  |
| ???metadata.dc.contributor.advisor1???: | Silva, Otniel Freitas |
| First advisor-co: | Soares, Antonio Gomes |
| ???metadata.dc.contributor.referee1???: | Silva, Otniel Freitas |
| ???metadata.dc.contributor.referee2???: | Chavez, Davy William Hidalgo |
| ???metadata.dc.contributor.referee3???: | Mamede, Alexandra Mara Goulart Nunes |
| ???metadata.dc.contributor.referee4???: | Coelho, Caroline Corrêa de Souza |
| ???metadata.dc.description.resumo???: | Conteúdo com restrição de liberação. |
| Abstract: | Conteúdo com restrição de liberação. |
| Keywords: | laranja seleta laranja natal folha murcha Tanguá indicação geográfica seleta orange orange natal folha murcha geographical indication |
| ???metadata.dc.subject.cnpq???: | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| Language: | por |
| ???metadata.dc.publisher.country???: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro |
| ???metadata.dc.publisher.initials???: | UFRRJ |
| ???metadata.dc.publisher.department???: | Instituto de Tecnologia |
| ???metadata.dc.publisher.program???: | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| Citation: | CAMPOS, Tassiana Albuquerque Bassin Ucha. Avaliação da qualidade pós-colheita da laranja de Tanguá com vista à comprovação de singularidade para obtenção da indicação geográfica. 2022. 57 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ, 2022. |
| ???metadata.dc.rights???: | Acesso Aberto |
| URI: | https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/6124 |
| Issue Date: | 6-Jul-2022 |
| Appears in Collections: | Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2022 - Tassiana Albuquerque Bassin Ucha Campos (COM RESTRIÇÃO).pdf | Material com restrição de liberação parcial do conteúdo. | 355.25 kB | Adobe PDF |  Download/Open Preview |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.