Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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Browsing by Author Teles, Aline Soares Cascaes
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 16-Jun-2014 |  | Estudo da secagem do bagaço de uva visando à sua utilização como ingrediente na formulação de barras de cereais | Teles, Aline Soares Cascaes | Cabral, Lourdes Maria Correa | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |