Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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Browsing by Author Conceição, Renata Briata da
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 21-Sep-2012 |  | Caracterização do processo fermentativo e da microbiota envolvida na produção do kefir de água | Conceição, Renata Briata da | Rumjanek, Norma Gouvêa | Programa de Pós-Graduação em Agricultura Orgânica | Dissertação |