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Program
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12-Dec-2006
Aplicação de baixas doses de radiação gama para extensão da vida útil de beterraba vermelha (Beta vulgaris ssp. vulgaris L.), cv. Early Wonder, minimamente processada
Hernandes, Nilber Kenup
Coneglian, Regina Celi Cavestré
Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia
Tese
21-Jul-2009
Aplicação de revestimentos comestível em caqui "Mikado" (Diospyros kaki) minimamente processado
Neves Junior, Augusto César Vieira
Coneglian, Regina Celi Cavestré
Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia
Dissertação
11-Apr-2019
Aplicação de absorvedor de oxigênio em alface minimamente processada em uma agroindústria..
Silva, Mahyra da Paixão e
Melo, Nathália Ramos de
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação