Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 19-Apr-2011 |  | Uso de revestimentos comestíveis na preservação da qualidade de carambola (Averrhoa carambola L.) minimamente processada | Rocha, Tatiana Martins | Freire Junior, Murillo | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |