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Salmonella
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Program
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21-Mar-2013
Avaliação da resistência antimicrobiana em sorovares de Salmonella caracterizados em carcaças de frango congeladas e resfriadas, provenientes de diferentes regiões do Brasil
Costa, Renata Garcia
Rodrigues, Dália dos Prazeres
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tese
31-Mar-2011
Alimentos de origem suína como fonte para veiculação de Salmonella spp. resistentes aos antimicrobianos
Lima, Aloizio Lemos de
Lázaro, Norma dos Santos
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação
5-May-2023
Vigilância e diagnóstico de Salmonella spp. em pisciculturas de peixes redondos nativos (Colossoma macropomum)
Porto, Yuri Duarte
Tassinari, Wagner de Souza
Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
Tese