Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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Browsing by Subject Canjiquinha
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 6-Apr-2017 |  | Ozonização em canjiquinha de milho e seu efeito nos níveis de aflatoxinas, contagem de fungos e qualidade do alimento | Porto, Yuri Duarte | Ascheri, José Luís Ramírez | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |