Navegando por Autor Andrade, Kelita Carlos Silva
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Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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4-Mai-2012 | ![]() | Avaliação de propriedades químicas e físicas da goma de cajueiro processada por extrusão termoplástica | Andrade, Kelita Carlos Silva | Carvalho, Carlos Wanderlei Piler de | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |