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Conjunto de itens:
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
4-Mai-2016 | Composição de ácidos graxos, teores de colesterol e óxidos de colesterol em amostras comerciais de atuns em conservas | Dantas, Natalie Marinho | Saldanha, Tatiana | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |
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