Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Autor Rocha, Geisa Oliveira
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23-Mar-2009 |  | Obtenção e caracterização de filmes biodegradáveis a partir de mistura de amido de mandioca e extrato de soja | Rocha, Geisa Oliveira | Carvalho, Carlos Wanderlei Piler de | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |