1. TEDE

Navegando por Autor Motta, Joyce Fagundes Gomes

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Data de defesaPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
3-Fev-20202020 - Joyce Fagundes Gomes Motta.pdf.jpgDesenvolvimento de filmes ativos antimicrobianos a base de amidos não iônico, catiônico e aniônicos incorporados com o surfactante catiônico LAE (N-lauril-l-arginina etil éster monoclorohidrato)Motta, Joyce Fagundes GomesMelo, Nathália Ramos dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
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