Navegando por Autor Madella, Dayana Ketrin Silva Francisco
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
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| 13-Nov-2018 | ![]() | Aplicação de revestimento ativo à base de proteína de soro de leite em batata (Solanum tuberosum L.) minimamente processada | Madella, Dayana Ketrin Silva Francisco | Melo, Nathália Ramos de | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |

