Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Autor Lopes, Beatriz de Oliveira
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 25-Mai-2021 |  | Castanhas da Amazônia: composição nutricional e benefícios para a saúde | Lopes, Beatriz de Oliveira | Silva, Otniel Freitas | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |