Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Autor Alves, Ingrid Dal Cin
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27-Ago-2019 |  | Obtenção de hidrolisado proteico de resíduo de Tira-Vira (Percophis brasiliensis) | Alves, Ingrid Dal Cin | Brígida, Ana Iraidy Santa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química | Dissertação |