Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4-Set-2008 |  | Estudo das práticas dos freqüentadores do restaurante Nutrinatural na perspectiva etnográfica | Santos, Jucimara Martins dos | Nogueira, Heloisa Guimarães Peixoto | Programa de Pós-Graduação em Gestão e Estratégia | Dissertação |