Browsing by Subject Underutilized species
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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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24-Jun-2015 | ![]() | Desenvolvimento de fishburguer à base de pescado marinho de baixo valor comercial capturado na Baía de Sepetiba, RJ | Pires, Danielle Regis | Oliveira, Gesilene Mendonça de | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |