Browsing by Subject Saccharomyces boulardii
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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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15-Feb-2019 | Produção, caracterização e viabilidade de partículas carreadoras de leveduras utilizando a gelificação iônica. | Santos, Matheus Augusto Silva | Machado, Mariana Teixeira da Costa | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |