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6-Jun-2012
Desenvolvimento de método de quantificação de aflatoxinas em amendoim por UPLC-MS (ESI/QToF) e parâmetros de validação
Barrabin, Juliana Scofano
Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação
20-Jul-2010
Eficiência alimentar do Lobo-Guará, Chrysocyon brachyurus (Illiger 1815): aspectos fisiológicos da espécie
Silva, Érica Gaspar da
Peracchi, Adriano Lucio
Programa de Pós-Graduação em Biologia Animal
Dissertação
27-Jan-2021
Alimentos: uma abordagem contextualizada para o ensino de química orgânica no ensino médio regular e de jovens e adultos
Silva, Laurine Cristina Paulo da
Santos, André Marques dos
Programa de Pós-Graduação em Química em Rede Nacional
Dissertação
18-Feb-2020
A face da alimentação contemporânea: as práticas alimentares agroecológicas no Rio de Janeiro
Silva, Renata Claudino Fernandes da
Fernandez, Annelise Caetano Fraga
Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais
Dissertação