Browsing by Subject Fluido supercrítico
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 17-Jul-2017 | ![]() | Whey drink de uva processado por dióxido de carbono supercrítico: parâmetros de qualidade e sensoriais | Amaral, Gabriela Vieira do | Cruz, Adriano Gomes da | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Tese |
| 14-Aug-2019 | ![]() | Efeito do CO2 em condições supercríticas como pré-tratamento da lipase de Thermomyces lanuginosus imobilizada | Oliveira, Raysa Ramos de | Brígida, Ana Iraidy Santa | Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química | Dissertação |


