Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações
Navegando por Assunto Capacidade antioxidante
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 30-Jun-2014 |  | Perfil físico-químico, Composição química e capacidade antioxidante de méis produzidos por abelhas sem ferrão | Sousa, Juliana Paes Leme de Mello | Castro, Rosane Nora | Programa de Pós-Graduação em Química | Dissertação |