Browsing by Subject Bacillus cereus
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Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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1-Aug-2011 | ![]() | Bacillus cereus: Isolamento, Contagem e Detecção de enterotoxinas por PCR em amostras de café torrado e moído comercializado na cidade do Rio de Janeiro. | Souza, Cyllene de Matos Ornelas da Cunha Corrêa de | Abrantes, Shirley de Mello Pereira | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Tese |