%0 Thesis %T A estrutura e o desempenho de unidades de produ??o de bovinos de corte: uma an?lise fundada em trajet?rias tecnol?gicas adotadas na regi?o do Tri?ngulo Mineiro %U https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/696 %I Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro