@MASTERSTHESIS{ 2005:996856502, title = {N?veis de metionina+cistina para frangos de corte de crescimento lento criados em diferentes sistemas de alojamento}, year = {2005}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/568", abstract = "Um experimento foi conduzido no Setor de Avicultura do Instituto de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, com o objetivo de avaliar os n?veis de metionina+cistina na alimenta??o de frangos de corte de linhagem comercial de crescimento lento, criados em galp?o convencional e em abrigos com livre acesso a piquetes. A partir dos 28 dias de idade, 360 aves foram distribu?das em 15 boxes de um galp?o convencional e 15 abrigos com acesso a piquetes formados com a forrageira Tifton 85. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em um esquema fatorial 5X2, com cinco n?veis de suplementa??o de DL-metionina (0,000; 0,1515; 0,3030; 0,4545; 0,6060%) e dois tipos de alojamento. A dieta basal, a base de milho e farelo de soja, continha 16,039%PB e 2.900 kcalEM/kg com 0,56% de metionina+cistina total. Foram avaliados: consumo de ra??o, ganho de peso e convers?o alimentar nos per?odos experimentais I, II e III ( respectivamente, 28 a 49, 28 a 70 e 28 a 85 dias de idade). No final de cada per?odo experimental foram feitas avalia??es, correspondendo ?s idades de abate em sistema convencional, org?nico e caipira, respectivamente, 49, 70 e 85 dias de idade, para peso da carca?a quente, peso da carca?a fria, rendimento de carca?a, de peito e pernas, al?m do peso do cora??o, moela e gordura abdominal. Por an?lises de regress?o, observou-se que no per?odo I, o n?vel de 1,05% seria o melhor, considerando-se a convers?o alimentar e 0,93% quando se avaliou o ganho de peso, nos dois tipos de alojamentos. O peso da moela, no entanto, sofreu influ?ncia dos n?veis e do alojamento, com os maiores resultados, respectivamente, para 0,85% e galp?o convencional. No per?odo II, a convers?o alimentar foi melhor para ponto correspondente a um n?vel de 0,89%, e o maior peso de gordura abdominal em 0,87%, considerando ambos os alojamentos. Entretanto o n?vel de 0,89%, quando se avaliou o abate no per?odo III, correspondeu ao menor peso da moela dos frangos com acesso a piquetes. Pela an?lise de custo, o n?vel de 0,71% de metionina+cistina seria considerado o mais econ?mico para todos os per?odos. A perman?ncia dos frangos em condi??es favor?veis de bem-estar, teve influ?ncia na rela??o entre o consumo de ra??o e o ganho de peso, principalmente quando abatidos tardiamente.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia}, note = {Instituto de Zootecnia} }