@MASTERSTHESIS{ 2008:1331674525,
 	title = {Ac?mulo e remobiliza??o de NO3- e efici?ncia de uso de nitrog?nio em variedades tradicional e melhorada de arroz (Oryza sativa L.)},
 	year = {2008},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/520",
 	abstract = "A din?mica de ac?mulo e remobiliza??o do NO3- relacionada ao conte?do de prote?na nos gr?os foi estudada em duas variedades de arroz, Piau? (tradicional do Estado do Maranh?o) e IAC-47 (melhorada por institui??es de pesquisa). O experimento foi conduzido em casa de vegeta??o da UFRuralRJ no per?odo de Agosto de 2006 a Fevereiro de 2007, com delineamento experimental inteiramente casualizado com arranjo fatorial 2x2x4, constitu?do por duas variedades, duas doses de N-NO3-, 0 e 150 Kg N.ha-1, e quatro ?pocas de coleta, aos 35 dias ap?s o transplantio (DAT), 15 e 30 dias ap?s a antese (DAA), e uma coleta final dos gr?os e da mat?ria seca, com tr?s repeti??es. A cada coleta, as plantas foram cortadas rente ao solo e separadas em folha bandeira, folha 2, folhas inferiores e bainha+colmo. Em cada segmento foram analisadas as fra??es nitrogenadas (NO3-, NH4 + e N-amino), a??cares sol?veis, N-total e determinadas as atividades das Nitrato Redutase, P-H+-ATPase, V-H+-ATPase, H+-PPase e Glutamina Sintetase. Nos gr?os, determinou-se o peso de 1000 gr?os, n?mero de gr?os cheios e chochos por vaso, dimens?es (comprimento, largura e espessura) e o conte?do de N-total, prote?na bruta e suas fra??es prot?icas e a rela??o glutelina/prote?na bruta. A maior capacidade de ac?mulo e remobiliza??o do NO3 -, sob condi??es de menor disponibilidade de nitrog?nio, foi atribu?da a variedade Piau?, por apresentar um maior teor de nitrato em detrimento ao crescimento vegetativo, na fase inicial de crescimento e maior atividade das V-H+-ATPases encontradas no in?cio do per?odo reprodutivo e uma menor quantidade de nitrog?nio, tanto na forma sol?vel (NO3-), quanto estrutural (N-prot?ico e outros), no final do ciclo, utilizando de forma mais r?pida o N ap?s a antese, direcionando-o para forma??o e enchimento dos gr?os. Embora o teor de prote?na bruta e suas fra??es prot?icas n?o diferiram entre as variedades, sob a menor dose de N, a variedade tradicional, apresentou maior produtividade. Sendo assim, estes resultados indicam maior efici?ncia no uso de N pela variedade Piau? sob condi??es de menor disponibilidade deste nutriente.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Fitotecnia},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}