@PHDTHESIS{ 2017:258357141,
 	title = {Micotoxinas na dieta dos equinos: influ?ncia sobre a digest?o, o metabolismo e o desempenho},
 	year = {2017},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/4294",
 	abstract = "Objetivou-se verificar o efeito das micotoxinas sobre os principais par?metros fisiol?gicos,
 bioqu?micos e hematol?gicos dos equinos. A pesquisa foi conduzida na Escola de
 Sargentos das Armas (ESA), em Tr?s Cora??es, MG. O per?odo experimental total foi de
 40 (quarenta) dias, divido em duas fases, uma pr?-experimental de 12 (doze) dias e a fase
 experimental de 28 (vinte e oito) dias. Na fase experimental, os animais foram distribu?dos,
 de forma homog?nea, em delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcela
 sub-dividida, com tr?s tratamentos com quatro animais cada, sendo o animal a unidade
 experimental. Diariamente, durante a fase experimental, foi fornecido aos animais um
 quilograma de ra??o concentrada preparada, com 50 ppb ou 100 ppb de AFB1, conforme o
 tratamento preconizado, sendo essa a quantidade m?xima consumida por animal,
 independentemente do peso. Durante as 4 semanas de dura??o do experimento, uma vez
 por semana foram coletadas amostras de sangue, tendo como objetivo a verifica??o da
 sanidade animal por meio do monitoramento da fun??o hematol?gica, renal e hep?tica, por
 meio da avalia??o dos ?ndices hematim?tricos e da bioqu?mica sangu?nea. O desempenho
 foi avaliado pelo exerc?cio f?sico intervalado realizado aos 21 dias da fase experimental. O
 exerc?cio constou de um aquecimento pr?vio de 17 (dezessete) min ao trote e ao passo
 seguido de tr?s galopes de 450 m/min, com monitoramento da frequ?ncia card?aca (FC)
 entre os galopes. Previamente ao exerc?cio e imediatamente ap?s o 3? galope, foram
 monitorados os par?metros fisiol?gicos e sangu?neos que continuou por um per?odo de at?
 48 horas ap?s o exerc?cio. Ao final da fase experimental, os animais foram submetidos ao
 ensaio de digest?o, pelo m?todo de coleta parcial de fezes, utilizando-se o LIPE? como
 indicador. Os resultados dos par?metros hematol?gicos, bioqu?micos e fisiol?gicos e da
 digestibilidade da dieta foram submetidos ? an?lise de vari?ncia (ANOVA) e comparadas
 pelo teste de Tukey a 5% de signific?ncia. Observou-se que a presen?a de aflatoxina na
 dieta influenciou as taxas de gl?bulos brancos, especialmente os granul?citos, a atividade
 s?rica da Creatina Quinase e da Fosfatase Alcalina (FAL), que apresentou maiores valores
 no tratamento com 100 ppb AFB1. No exerc?cio, a presen?a da AFB1 influenciou a
 atividade da FAL, que apresentou m?dias superiores no tratamento com 100 ppb,
 possivelmente decorrente da a??o hepatot?xica associada das micotoxinas presentes nos
 alimentos. N?o se observou a??o das micotoxinas, nas concentra??es utilizadas na
 digestibilidade dos nutrientes, contudo, a presen?a de micotoxinas nos alimentos,
 representa uma amea?a silenciosa para os animais, especialmente os equinos.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia, Tecnologia e Inova??o em Agropecu?ria},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}