@PHDTHESIS{ 2014:299921026,
 	title = {A difus?o da agricultura org?nica de base agroecol?gica: Uma discuss?o sobre as experi?ncias de R?o Cuarto (Argentina) e Serop?dica (Brasil)},
 	year = {2014},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3330",
 	abstract = "A Agricultura Org?nica tem na aus?ncia do uso de agrot?xicos sua caracter?stica mais marcante. Os sistemas de produ??o org?nicos t?m como finalidade aspectos como a oferta de produtos saud?veis, a preserva??o da diversidade biol?gica dos ecossistemas naturais, a manuten??o ou incremento da fertilidade do solo, a reciclagem de res?duos de origem org?nica, o incremento da atividade biol?gica do solo, o uso de recursos renov?veis, a redu??o das formas de contamina??o na atividade agr?cola e o incentivo ? regionaliza??o da produ??o e com?rcio dos produtos org?nicos. Nas ?reas urbanas ou periurbanas, o cultivo de alimentos em sistemas de produ??o org?nica ou de base agroecol?gica, em especial a forma??o de hortas particulares ou comunit?rias, em raz?o do custo de produ??o e do conhecimento cient?fico e tecnol?gico que envolve, ? uma oportunidade para a subsist?ncia de popula??es em situa??o de risco social e para a gera??o de renda pela comercializa??o do excedente de uma produ??o com maior valor agregado. Neste trabalho, o objetivo geral consiste em avaliar os arranjos institucionais da agricultura org?nica relacionados ao processo de P&D e de socializa??o e apropria??o de conhecimentos relacionados ? Agroecologia, e os objetivos espec?ficos s?o analisar a trajet?ria dos programas/atividades de transfer?ncia de conhecimento cient?fico e tecnol?gico que trabalham com agricultura org?nica e de base agroecol?gica, em Serop?dica e Rio Cuarto; analisar de que modo a experi?ncia e o conhecimento dos agricultores interferem na tomada de decis?es agroprodutivas frente ?s pol?ticas p?blicas de pesquisa e transfer?ncia de tecnologias; e identificar em que medida, a??es de pesquisa e transfer?ncia de tecnologias, como a Fazendinha Agroecol?gica Km 47, em Serop?dica, e a aplica??o do programa ProHuerta, em R?o Cuarto, auxiliam na constru??o e dissemina??o de conhecimento para a sustentabilidade econ?mica e ambiental com base na agroecologia. A pesquisa de campo foi realizada nos munic?pios de R?o Cuarto (C?rdoba, Argentina) e Serop?dica (Rio de Janeiro, Brasil) onde universidades, institui??es de pesquisa agropecu?ria de ?mbito nacional e outras institui??es locais realizam atividades ligadas ? transfer?ncia de conhecimento e tecnologia, e assim estimulam a pr?tica da agricultura org?nica para a popula??o em geral ou para agricultores familiares em ambiente urbano ou periurbano. A metodologia utilizada foi a pesquisa qualitativa, com a realiza??o de entrevistas em profundidade com agricultores e profissionais atuantes nas institui??es locais, e a observa??o participante. Os arranjos institucionais de agricultura org?nica pesquisados geram conhecimentos ou interagem com o processo de apropria??o destes conhecimentos pelo p?blico alvo e as experi?ncias de R?o Cuarto e Serop?dica revelam a pr?tica da agricultura org?nica na perspectiva da promo??o da alimenta??o saud?vel, respeito ao meio ambiente e fortalecimento da agricultura familiar, na medida em que canais de comercializa??o alternativos ao grande com?rcio varejista s?o fortalecidos e possibilitam ao agricultor escoar sua produ??o em condi??es mais justas e compensat?rias em rela??o ao esfor?o empreendido.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia, Tecnologia e Inova??o em Agropecu?ria},
 	note = {Pr?-Reitoria de Pesquisa e P?s-Gradua??o}
}