%0 Thesis
%T O Sistema de An?lise de Perigos e Pontos Cr?ticos de Controle como ferramenta de seguran?a alimentar: aplica??o ao servi?o de aprovisionamento de uma organiza??o militar
%U https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/615
%I Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro