%0 Thesis
%T Boas pr?ticas de fabrica??o (BPF) no abate e processamento de carne su?na: an?lise da aplica??o de diferentes estrat?gias de ensino ? aprendizagem.
%U https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2394
%I Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro