@MASTERSTHESIS{ 2006:1452773852, title = {Informa??o para Neg?cios: uma an?lise da demanda e uso pelo setor de restaurantes no munic?pio de Serop?dica}, year = {2006}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/948", abstract = "No Brasil a maioria das informa??es para neg?cios produzidas para as pequenas empresas n?o ? utilizada. Isto ocorre porque as chamadas ag?ncias de fomento est?o habituadas a identificar as demandas de informa??o a n?vel nacional ou estadual, baseando-se em pesquisas com universo muito amplo. Com isso, identificam necessidades gen?ricas e carentes em detalhamento. Dessa forma, as informa??es que s?o produzidas n?o coincidem com as verdadeiras necessidades da variada gama de pequenas empresas em n?veis locais. Tal situa??o pode explicar a exist?ncia de grande n?mero de pequenas empresas desinformadas e com baixa performance. Mas a identifica??o da demanda de informa??o pode ser implementada com maior qualidade e rigor cient?fico, pelas universidades, que, estando pr?ximas das pequenas empresas, re?nem condi??es de melhor apoi?-las. Este trabalho se prop?s a analisar a demanda de informa??o do segmento de restaurantes do munic?pio de Serop?dica, mensurar a inclina??o ao uso da informa??o como diferencial e, verificar em que medida esse segmento aceita a universidade local como ?rg?o consultor. Foram consultados os dezessete restaurantes do munic?pio. A cada um foi distribu?do um question?rio composto de tr?s partes, visando cada uma delas a obten??o de dados que permitissem medir a inclina??o ao uso da informa??o como diferencial competitivo, verificar a aceita??o da universidade como ?rg?o consultor e identificar a demanda de informa??o para neg?cios daquele segmento. As perguntas foram do tipo m?ltipla escolha, sendo que as destinadas a verificar a aceita??o da universidade e medir a inclina??o ao uso da informa??o como diferencial competitivo, foram estruturadas segundo o m?todo escalar /Likert para medi??o de atitudes. Os resultados evidenciaram que, em rela??o ? demanda de informa??o, atualmente, existem discrep?ncias comparativamente com a demanda identificada pela CNI/SENAI, em 1996. Mostram, ainda, uma propens?o ao uso da informa??o de maneira estrat?gica e uma alta aceita??o da universidade como ?rg?o consultor. Considerando os resultados obtidos foram tecidas recomenda??es ? universidade local no sentido de produzir as informa??es necess?rias para suprir a demanda identificada e, implementar pesquisas semelhantes em outros segmentos do com?rcio local.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Gest?o e Estrat?gia}, note = {Instituto de Ci?ncias Humanas e Sociais} }