@MASTERSTHESIS{ 2007:513390496, title = {Detec??o de ?cido ocadaico em cultivo de mexilh?es Perna perna (Linn?, 1758) e identifica??o do fitopl?ncton potencialmente produtor, em Maci?is, Angra dos Reis, RJ}, year = {2007}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/860", abstract = "A ficotoxina ?cido ocadaico (AO) ? produzida por um grupo de microalgas conhecidas como dinoflagelados. Os mexilh?es ao se alimentarem destas microalgas acumulam em seu hepatop?ncreas, esta toxina, desencadeando no ser humano a S?ndrome ou Envenenamento Diarr?ico por Moluscos - EDM. Os sintomas se apresentam em torno de 30 minutos ap?s o consumo do molusco contaminado; variando entre n?useas, dores abdominais, v?mitos e diarr?ia. Quando a ingest?o da toxina acontece em quantidades inferiores a 48 ?g.g-1, os sintomas acima descritos n?o se desenvolvem, por?m, seu consumo continuado favorece o surgimento de tumores no trato gastrointestinal devido ao poder carcinog?nico do AO. Este estudo pretendeu detectar e quantificar a toxina diarr?ica AO em mexilh?es Perna perna coletados entre os meses de maio e dezembro de 2006, e a verifica??o da presen?a de microalgas potencialmente t?xicas, nas esta??es primavera/ver?o (setembro a dezembro de 2006). De maio a dezembro de 2006, mexilh?es (Perna perna) foram coletados e analisados quanto ? presen?a da ficotoxina AO. As microalgas foram coletadas entre setembro e dezembro de 2006, com aux?lio de uma rede de pl?ncton (de 20?m de malha) e Bomba Rule 2000. A identifica??o dos dinoflagelados foi realizada em microsc?pio biol?gico invertido. A detec??o do AO nos mexilh?es foi realizada por Cromatografia L?quida de Alta Efici?ncia com Detec??o Fluorim?trica (CLAE-DF). Os resultados cromatogr?ficos indicaram a presen?a da toxina AO em todas as amostras obtidas de mexilh?es, de maio a outubro de 2006, em baixas concentra??es. Nas an?lises do fitopl?ncton, as diatom?ceas foram o grupo mais representativo comparado aos dinoflagelados. As esp?cies Prorocentrum micans e P. gracile observadas n?o foram apontadas como produtoras de toxinas at? o momento. Dentre os dinoflagelados potencialmente t?xicos foram encontradas as esp?cies: Dinophysis acuminata, D. tripos, D. rotundata e D. fortii. Os resultados indicam a necessidade da elabora??o e aplica??o efetiva de um programa de controle higi?nico-sanit?rio dos moluscos assim como monitoramento do ambiente, objetivando acima de tudo a seguran?a ? sa?de p?blica.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Microbiologia Veterin?ria}, note = {Instituto de Veterin?ria} }