@MASTERSTHESIS{ 2007:1718112219,
 	title = {Efeitos da piperina em frangos de corte (Gallus gallus) com intoxica??o experimental por aflatoxinas},
 	year = {2007},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/857",
 	abstract = "Este trabalho teve como objetivo analisar a interfer?ncia da administra??o da piperina em
 frangos de corte com intoxica??o prolongada por aflatoxinas. O experimento foi realizado
 em duas fases: (i) os frangos foram separados em quatro grupos teste (n=15 aves/ grupo),
 que receberam diferentes concentra??es de piperina (1,12; 2,25 e 4,5mg/kg por via oral/14
 dias), e um grupo controle, que foi inoculado apenas com o ve?culo; (ii) os frangos foram
 separados em 3 grupos (n=15 aves/grupo), um grupo que recebeu apenas piperina (2,25
 mg/kg), um grupo que recebeu apenas aflatoxinas (2,0 mg/kg) e outro grupo recebeu
 piperina (2,25 mg/kg) em associa??o com aflatoxinas (2,0 mg/kg), todos por via oral/ 14
 dias. Ao final do experimento, os frangos foram abatidos e avaliados quanto aos ?ndices de
 produtividade, par?metros hematol?gicos e par?metros histopatol?gicos de todo trato
 digest?rio. Os resultados obtidos na primeira fase mostraram que a piperina, nas doses
 empregadas, n?o interferiu nos ?ndices de produtividade ou nos valores de hemat?crito,
 hemoglobina, fibrinog?nio e n?mero de hem?cias, com exce??o das doses mais elevadas de
 piperina, as quais foram capazes de promover um aumento na contagem total de leuc?citos.
 A dose de 2,25 mg/kg de piperina n?o foi t?xica ou imunossupressora e as les?es
 histopatol?gicas observadas foram dose dependente. Na segunda fase do experimento,
 observou-se que de acordo com os ?ndices de produtividade, o grupo que recebeu piperina
 em associa??o com aflatoxinas obteve melhor desempenho comparativamente com aqueles
 que receberam apenas aflatoxinas. A piperina na concentra??o de 2,25 mg/kg reduziu de
 forma significativa ? imunossupress?o e as les?es histopatol?gicas causada pelas
 aflatoxinas. Desta forma, pode-se sugerir que a piperina interfere de forma positiva na
 intoxica??o de frangos de corte por aflatoxinas, diminuindo seus efeitos t?xicos.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Microbiologia Veterin?ria},
 	note = {Instituto de Veterin?ria}
}