@MASTERSTHESIS{ 2020:1604396032,
 	title = {Difus?o da informa??o para promo??o do consumo alimentar consciente no site do programa de extens?o universit?ria: ?Fortalecimento da Agricultura Familiar na Baixada Fluminense e Centro Sul do Estado do Rio de Janeiro?},
 	year = {2020},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/6312",
 	abstract = "A comunidade acad?mica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) no campus de Serop?dica, RJ, tem proposto diversos debates abordando o consumo alimentar consciente, atrav?s de uma pol?tica institucional ligada ? extens?o universit?ria, materializada por meio do?Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar na Baixada Fluminense e Centro Sul do Estado do Rio de janeiro? (PFAF). Al?m de criar canais de venda direta para produtores locais no ambiente institucional, oPFAF possui uma signific?ncia para constru??o do debate alimentar. O objetivo do presente trabalho foi difundir o consumo alimentar conscientejunto ? comunidade acad?mica e ao p?blico externo da UFRRJ. Os objetivos espec?ficos foram construir o site institucional do PFAF, monitorar o acesso pelo p?blico e produzir conte?do informacional da p?gina ?Consumo consciente?. Foi realizada pesquisa bibliogr?fica e documental para a produ??o do conte?do informacional sobre consumo alimentar consciente e a abordagem conceitual de mecanismos diferenciados de comercializa??o em circuitos curtos de comercializa??o e consumo, agroecologia e produ??o org?nica, constru??o social de mercados locais; consumo pol?tico e ativismo alimentar. Para cria??o do site do PFAF, foram realizadas reuni?es com a equipe da Coordenadoria de Tecnologia da Informa??o e Comunica??o da UFRRJ e utilizou-se a Identidade Padr?o de Comunica??o Digital em portais institucionais, usando o sistema da plataforma WordPress. O monitoramento do acesso ao site do PFAF foi realizado durante os meses de julho a setembro de 2019, por meio dos seguintes indicadores de acesso ao site do PFAF: n?mero de visualiza??es de p?gina, n?mero de visualiza??es de p?ginas ?nicas, tempo de acesso na p?gina (TAP) e taxa de rejei??o da p?gina (TRP), usando a ferramenta Google Analytics 4. O site foi criado na p?gina da Pr?- Reitoria de Extens?o da UFRRJ e foi disponibilizado para acesso no link http://institucional.ufrrj.br/agroecologia/.Foram desenvolvidas no totaldez p?ginas e seis subp?ginas para o site do PFAF.No per?odo de monitoramento, foram registrados 474 acessos ao site. A an?lise do tempo m?dio de navega??o em conjunto com a taxa de rejei??o indicou atratividade positiva das p?ginas do site para o usu?rio. O conte?do sobre consumo alimentar consciente foi organizado na forma de perguntas e respostas, e teve como foco o esclarecimento das rela??es do sistema agrialimentar, a agroecologia, a seguran?a alimentar e nutricional e as escolhas pol?ticas por parte dos consumidores. O conte?do informacional sobre consumo alimentar apresenta potencial para incentivar as a??es do consumidor individual, fortalecendo a produ??o familiar em bases agroecol?gicas e a seguran?a alimentar e nutricional das pessoas. O site como canal de comunica??o, permite amplo acesso ? informa??o sobre consumo alimentar consciente pela comunidade acad?mica e p?blico externo da UFRRJ.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Agricultura Org?nica},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}