@MASTERSTHESIS{ 2020:1476662805,
 	title = {Bokashis e biofertilizantes para produ??o org?nica de alimentos na agricultura familiar},
 	year = {2020},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/6220",
 	abstract = "A agroecologia, que engloba as pr?ticas conservativas e regenerativas do solo na agricultura org?nica, apresenta-se como resist?ncia e como alternativa sustent?vel ? chamada ?Revolu??o Verde? e seus reflexos negativos sist?micos que v?o desde a fal?ncia e o ?xodo rural de milh?es de agricultores familiares, contamina??o das aguas e solos, diminui??o da biodiversidade (eros?o gen?tica) e da soberania alimentar e nutricional, at? a contribui??o efetiva para as mudan?as clim?ticas atuais. Nesse contexto, os bokashis (adubos compostos fermentados) e biofertilizantes l?quidos s?o instrumentos importantes para a agricultura familiar no manejo do sistema org?nico de produ??o j? que podem, com a a??o dos microrganismos, trazer benef?cios ? fertilidade do solo, desenvolvimento e prote??o das plantas, produtividade e qualidade dos cultivos. O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos de bokashis e biofertilizantes l?quidos no cultivo do milho BRS Eldorado. O experimento foi conduzido em condi??es de campo, em ?rea considerada improdutiva pelos agricultores, no assentamento da reforma agraria Terra Prometida, Baixada Fluminense, RJ. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos e quatro repeti??es totalizando vinte parcelas experimentais de 9,6m2 e 80 plantas cada. Os tratamentos consistiram de: Bokashi Padr?o (BP); Bokashi Alternativo (BA); Biofertilizante Bokashi Alternativo (BFBA); Biofertilizante Mix (BFMix) e Testemunha (T, sem aduba??o). Na composi??o dos diferentes bokashis e biofertilizantes foram usados insumos comerciais como torta de mamona e farelo de trigo, e tamb?m res?duos alternativos locais como cascas de bananas, baga?o de malte, borra de caf?, esterco bovino, p? de rocha e arroz cozido fermentado em serapilheira, entre outros. Foram medidas as seguintes vari?veis: Altura do milho aos 60 dias ap?s o plantio (Altura 60 DAP); di?metro das espigas (DE); comprimento das espigas (CE); produtividade m?dia das espigas com potencial comercial (ProdEsp). Foram analisados tamb?m os teores dos nutrientes N, P, K, Mg e Ca, separadamente na espiga (milho+sabugo) e na palha do milho. Os tratamentos propostos no estudo apresentaram diferen?a significativa na Altura 60 DAP, se comparados com a testemunha (sem aduba??o). Os tratamentos Bokashi Alternativo, Biofertilizante Bokashi Alternativo e testemunha proporcionaram um maior teor de K na palha do milho quando comparado aos outros tratamentos propostos no estudo (BP e BFMix). Foram realizadas vivencias rurais de compartilhamento e troca de conhecimentos com agricultores do assentamento e no final do projeto foi elaborada, em linguagem acess?vel aos agricultores, uma cartilha com instru??es pr?ticas para elabora??o de bokashis e biofertilizantes de baixo custo.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Agricultura Org?nica},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}