@MASTERSTHESIS{ 2020:188366641, title = {Silagem de gr?o de milho reidratado com a utiliza??o de aditivos}, year = {2020}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/5758", abstract = "O objetivo do estudo foi avaliar o efeito de tr?s aditivos (inoculante bacteriano, ureia e soro de leite) na ensilagem de gr?o de milho triturado e reidratado. Foram realizados tr?s ensaios em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repeti??es por tratamento. Foram utilizadas duas fontes de milho triturado (milho A e B) adquiridas no com?rcio local, visto que n?o havia quantidade necess?ria para a confec??o dos silos experimentais com apenas uma fonte de milho. No experimento 1, o milho A foi reidratado com ?gua destilada e/ou utiliza??o de inoculante bacteriano comercial (Lactobacillus plantarum, Propionibacterium acidipropionici) nas doses de: 0; 50; 75; 100; 125; e 150% da dose recomendada pelo fabricante, totalizando 24 unidades experimentais. No experimento 2 foi utilizado a ureia nas doses: 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; e 2,5% da mat?ria natural (MN), totalizando 24 unidades experimentais. No experimento 3, o milho B foi reidratado com ?gua destilada e/ou utiliza??o de soro de leite, nas doses: 0; 25; 50; 75; e 100% em substitui??o ? ?gua, totalizando 20 unidades experimentais. O gr?o triturado, ap?s aplica??o dos tratamentos, foi acondicionado em mini-silos de PVC e compactado. Os mini-silos tinham as dimens?es de 50 cm de altura e 10 cm de di?metro, providos de tampas com v?lvulas do tipo Bunsen e, no fundo havia um saco de tecido (TNT) contendo areia para ac?mulo de efluentes. Ap?s 45 dias do fechamento, os mini-silos foram pesados, abertos e recolhidas amostras para as avalia??es qu?micas. Determinou-se conte?do de mat?ria seca (MS), teor de prote?na bruta (%PB), mat?ria mineral (%MM), extrato et?reo (%EE), energia bruta (EB kcal/kg) e carboidratos totais (%CHT), pH, perda por gases (%PG), efluente (PE kg/tMN) e recupera??o da mat?ria seca (%RMS). Os resultados foram analisados para normalidade, pelo teste de Shapiro-Wilk, homogeneidade, pelo teste de Bartlett e pela An?lise de Vari?ncia (ANOVA) com signific?ncia de 5%. Utilizou-se an?lise de regress?o. As an?lises estat?sticas foram realizadas utilizando-se o pacote ExpDes.pt do software estat?stico RStudio?, vers?o 3.5.3. O inoculante bacteriano reduz as perdas por gases, aumenta a recupera??o da mat?ria seca e proporciona menores valores de pH. Com base nos resultados observados, preconiza o uso de 100% da dose recomendada pelo fabricante. A ureia eleva os valores de prote?na bruta e pH, por?m, h? aumento das perdas por gases, com menor recupera??o da mat?ria seca. Para esse aditivo recomenda-se inclus?es de at? 1,18% da MN. A utiliza??o de soro de leite foi eficaz em reduzir o pH. A dose de 52% apresentou as menores perdas por gases e maior conte?do de mat?ria seca", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia}, note = {Instituto de Zootecnia} }