@MASTERSTHESIS{ 2021:773723763,
 	title = {Avalia??o de composto org?nico proveniente de res?duos de agroind?stria de banana e palha de caf?},
 	year = {2021},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/5515",
 	abstract = "A compostagem se caracteriza como um processo aer?bico, sendo uma das formas de reciclagem de res?duos org?nicos com caracter?sticas desagrad?veis como odor e o aspecto, em composto, formando um insumo agr?cola de cheiro agrad?vel e livre de microrganismos patog?nicos. Na busca por uma alternativa para a correta disposi??o dos res?duos da agroind?stria de polpa de banana, foi avaliada a compostagem de um material que apresenta grandes teores de minerais especialmente nitrog?nio e f?sforo, juntamente com palha de caf?, subproduto resultante do processo de limpeza do caf? em ?coco?. Atualmente, esses res?duos n?o s?o descartados de forma correta, por falta de um m?todo de reaproveitamento de tais materiais. O presente trabalho objetivou avaliar a utiliza??o do res?duo org?nico da agroind?stria de polpa de banana juntamente com a palha de caf? resultante do processo de limpeza dos frutos, com adi??o de maravalha de pinus e esterco de galinha, nas propor??es de 36,8 % de maravalha de pinus, 36,8 % de casca de banana, 22,1 % de palha de caf? e 4,3 % de esterco de galinha. Para se obter um volume determinado, foi confeccionada uma pilha de composto sobre uma lona, a partir de um molde de madeira com dimens?es de 2,0 x 1,2 m, com 80 cm de altura, e monitorada observando-se os par?metros temperatura e umidade, durante 120 dias. A matura??o foi avaliada por meio da rela??o C/N. O composto produzido foi avaliado quanto ao seu desempenho na composi??o de substratos, utilizado em diferentes propor??es com casca de arroz carbonizada em compara??o com substrato comercial, na produ??o de mudas de tomate cultivadas em sistema org?nico, com as propor??es 25 % composto + 75 % casca de arroz, 50 % composto + 50 % casca e 75 % composto + 25 % casca de arroz. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repeti??es, sendo uma testemunha com substrato comercial Bioplant? Plus. Foram avaliadas caracter?sticas como volume de raiz, comprimento das plantas e n?mero de folhas. Ap?s este per?odo, o substrato com 75 % de composto e 25% de casca de arroz mostrou-se como promissor e poder? ser utilizado junto aos agricultores familiares.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Agricultura Org?nica},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}