@PHDTHESIS{ 2019:763675392, title = {Digestibilidade ileal verdadeira do f?sforo de ingredientes de origem animal para frangos de corte}, year = {2019}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/5095", abstract = "Objetivou-se com este trabalho determinar os coeficientes de digestibilidade ileal verdadeiro do f?sforo (CdviP) de farinhas de origem animal. Para tal, tr?s ensaios foram conduzidos. No primeiro ensaio avaliou-se o CdviP da farinha de peixes pelo m?todo direto, de substitui??o e de regress?o. Seis dietas experimentais semi-purificadas foram formuladas e 3g/kg de di?xido de tit?nio foi adicionado em todas as dietas como indicador indigest?vel. 252 frangos foram alojados em gaiolas metab?licas, e as seis dietas experimentais foram distribu?das em delineamento inteiramente casualizado, em 6 tratamentos e 6 repeti??es de 7 aves cada. As aves receberam a ra??o experimental por 3 dias, dos 19 aos 22 dias de idade. No 22 o dia de idade as aves foram eutanasiadas para a coleta do conte?do ileal. As perdas end?genas com o uso da dieta purificada foram determinas em 128,7 mg/kg de mat?ria seca ingerida (MSi). Pelo m?todo de regress?o a perda end?gena estimada foi negativa. Os CdviP determinados pelos m?todos direto, substitui??o e regress?o, respectivamente, foram 0,4549 0,5168 e 0,2546. O m?todo de substitui??o estimou o maior CdviP, e o m?todo de regress?o a menor digestibilidade. No segundo ensaio objetivou-se determinar o CdviP de tr?s diferentes farinhas de carne e ossos (FCOI, FCOII e FCOIII) atrav?s do m?todo direto. Foram alojados 252 frangos em gaiolas metab?licas, e as dietas foram distribu?das em delineamento inteiramente casualizado, em 4 tratamentos e 9 repeti??es de 7 aves cada. No m?todo direto, o ingrediente teste ? a ?nica fonte de f?sforo da dieta, portanto assume-se que a digestibilidade da dieta ? a digestibilidade do ingrediente teste. As perdas end?genas com o uso da dieta semipurificada foram determinas em 94,9 mg/kg de MSi. O coeficiente de digestibilidade ileal verdadeiro do f?sforo para as farinhas FCOI, FCOII e FCOIII, foram 0,6495 0,4928 e 0,6858. FCOI e FCOIII tiveram digestibilidade similares, que foram superiores a digestibilidade de FCOII. No terceiro ensaio determinou-se os CdviP de tr?s diferentes farinhas de v?sceras de aves (FVI, FVII e FVIII). Para tal, 189 frangos foram alojados em gaiolas metab?licas, e as dietas foram distribu?das em delineamento inteiramente casualizado, em 3 tratamentos e 9 repeti??es de 7 aves cada. Os CdviP para as farinhas foram similares, e para FVI, FVII e FVIII, foram 0,9599, 0,9606 e 0,9339. O m?todo direto apresentou-se como a forma mais pr?tica na determina??o da digestibilidade de f?sforo das farinhas de origem animal. Enquanto a farinha de peixes e a farinha de carne e ossos apresentaram valores menores de digestibilidade, as farinhas de v?sceras avaliadas apresentaram alta digestibilidade em f?sforo. A utiliza??o destes valores permite a elabora??o de bancos de dados mais precisos do f?sforo de ingredientes para aves.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia}, note = {Instituto de Zootecnia} }