@MASTERSTHESIS{ 2006:2000656911, title = {Produ??o org?nica de tomateiro tipo "cereja": compara??o entre cultivares, espa?amentos e sistemas de condu??o da cultura}, year = {2006}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/515", abstract = "O tomateiro ? uma esp?cie altamente suscet?vel a um grande n?mero de pragas e doen?as, o que dificulta o seu cultivo em sistemas org?nicos de produ??o, principalmente quando conduzida em ambiente n?o-protegido. Assim, novas tecnologias que possam vir a viabilizar o seu cultivo em sistemas org?nicos devem ser testadas, visando n?o s? o aumento da produ??o, como tamb?m a redu??o dos problemas fitossanit?rios. Entre os fatores que podem ser trabalhados est?o o espa?amento e a elimina??o sistem?tica das hastes laterais, pr?tica esta conhecida como desbrota , deixando-se uma ou mais hastes por planta. Como o grupo do tomate cereja apresenta frutos pequenos, o tamanho do fruto n?o afeta significativamente a sua valoriza??o no mercado. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do n?mero de hastes por planta, combinado com diferentes espa?amentos, sobre a produtividade e a qualidade de frutos de tomate tipo cereja e o gasto com m?o-de-obra para se efetuar a desbrota. Para tanto, foram realizados dois ensaios no Campo Experimental da Horticultura do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, em Serop?dica-RJ, nos per?odos de primavera-ver?o de 2004 e outono-inverno de 2005. No primeiro ensaio, foram avaliados os efeitos da combina??o de tr?s formas de condu??o (sem tutoramento e sem limita??o do n?mero de hastes por planta; tutoramento e condu??o de uma haste por planta e, tutoramento e condu??o de duas hastes por planta), tr?s espa?amentos entre plantas (0,4, 0,6 e 0,8 m) e duas cultivares de tomate cereja, o h?brido Super-Sweet e a variedade Perinha . O espa?amento entre linhas utilizado foi 1,5 m. No segundo ensaio, foram avaliados os efeitos da combina??o entre tr?s formas de condu??o (sem tutoramento e sem limita??o do n?mero de hastes por planta; tutoramento e condu??o de duas hastes por planta e, tutoramento e condu??o de tr?s hastes por planta) e duas cultivares de tomate cereja, o h?brido Super-Sweet e variedade A . O espa?amento adotado foi de 0,6 m entre plantas e 1,0 m entre linhas. No cultivo realizado no per?odo de primavera-ver?o, observou-se que o sistema n?o tutorado apresentou produtividade de frutos comerciais igual estatisticamente ? do tratamento onde as plantas foram conduzidas sob tutoramento e mantendo-se duas hastes por planta. O tratamento onde n?o foi feita a condu??o das plantas apresentou, ainda, menor custo de produ??o, decorrente do fato de n?o se ter gasto m?o-de-obra para a pr?tica da desbrota. No cultivo realizado no per?odo de outono-inverno, no entanto, observou-se redu??o acentuada do n?mero de colheitas neste sis tema devido, principalmente, ao ataque severo de requeima. Neste mesmo per?odo, constatou-se que o sistema de condu??o com tr?s hastes foi o que proporcionou maior produtividade de frutos comerciais, por?m com maior custo de produ??o devido ao aumento do gasto com m?o-de-obra para realiza??o da referida opera??o.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Fitotecnia}, note = {Instituto de Agronomia} }