@MASTERSTHESIS{ 2012:1641528858, title = {Qualidade do solo e avalia??o microecon?mica de um m?dulo experimental de produ??o org?nica intensiva de hortali?as}, year = {2012}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3638", abstract = "Sistemas de produ??o org?nica se tornaram uma alternativa importante para a produ??o agr?cola porque promovem o equil?brio ambiental e conservam a biodiversidade sem o uso de fertilizantes e pesticidas sint?ticos. No entanto, a produ??o org?nica tem enfrentado um grande desafio, que n?o ? s? gerar tecnologias para os agricultores, mas tamb?m reduzir o custo dos produtos para os consumidores. Considerando este desafio, em 2010, um m?dulo de pesquisa de produ??o org?nica foi instalado, a fim de avaliar a qualidade do solo e sua viabilidade econ?mica. O m?dulo de pesquisa tem um hectare de ?rea e tem sido intensamente cultivado com hortali?as. A fim de monitorar e mapear a variabilidade espacial da qualidade do solo utilizando t?cnicas geoestat?sticas, amostras de solo foram coletadas a 0,20 m de profundidade, de acordo com uma grade regular com espa?amento de 5 x 5 metros. No total, 294 amostras foram coletadas no m?s de agosto de 2010 e 2011. As coordenadas de cada ponto de amostragem foram obtidas atrav?s de um DGPS modelo TRIMBLE PRO XT. Em cada amostra de solo, os atributos analisados foram: textura, carbono org?nico total, a fra??o de leve do carbono org?nico, pH, Al, P, K, Ca e Mg. A viabilidade econ?mica do m?dulo foi avaliada a partir da rela??o custo-benef?cio, obtido a partir da rela??o entre a receita bruta e o custo total no per?odo de abril de 2011 a mar?o de 2012. As despesas foram registradas principalmente com gastos em trabalho, mat?rias-primas, m?quinas e irriga??o. A receita bruta do m?dulo foi calculada a partir da simula??o de venda da produ??o no com?rcio local e feiras org?nicas na cidade do Rio de Janeiro. A Geoestat?stica provou ser uma ferramenta adequada para avaliar as altera??es nos atributos dos solos do m?dulo experimental. Todos os atributos apresentaram depend?ncia espacial, e os modelos do tipo gaussiano e esf?rico foram os que melhor se ajustaram aos semivariogramas experimentais dos atributos do solo. O ajuste dos semivariogramas permitiu gerar mapas de variabilidade espacial por krigagem ordin?ria. Embora seja necess?rio um maior per?odo de monitoramento para tirar conclus?es mais consistentes, foi observada uma diminui??o significativa nos n?veis de carbono org?nico total, especialmente nas ?reas com menor teor de argila. Al?m disso, os n?veis de f?sforo e pot?ssio no solo tamb?m diminu?ram especialmente em ?reas com o cultivo de hortali?as. A produ??o de hortali?as org?nicas no m?dulo experimental demonstrou ser economicamente vi?vel em ambas as formas de vendas (com?rcio local e feiras org?nicas na cidade do Rio de Janeiro). No entanto, o lucro pode ser maior quando os produtos s?o comercializados diretamente ao consumidor, tais como feiras, como ? o caso do Circuito Carioca de Feiras Org?nicas.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Agronomia - Ci?ncia do Solo}, note = {Instituto de Agronomia} }