@MASTERSTHESIS{ 2013:158025884, title = {Um estudo sobre as demandas dos produtores de alimentos org?nicos de Valen?a-RJ em face a implanta??o do campus do CEFET/RJ}, year = {2013}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3493", abstract = "O processo de intera??o entre institui??es de ensino e pesquisa e setor produtivo tem sido considerado fundamental para a consecu??o de avan?os tecnol?gicos em diversos setores da economia, haja vista que uma aproxima??o mutuamente colaborativa nesse sentido, quando se utilizando mecanismos adequados de interface, pode representar transfer?ncia relevante de tecnologias capazes de viabilizar atividades socioecon?micas dotadas de finalidades sociais, t?cnicas e econ?micas e alinhadas ? preserva??o do meio ambiente. Nesse sentido, o trabalho buscou identificar a??es tecnol?gicas poss?veis do Campus Valen?a do Centro Federal de Educa??o Tecnol?gica Celso Suckow da Fonseca (CEFET/RJ) que possam oportunizar a incorpora??o de tecnologias de produto, processo e gest?o ?s atividades produtivas dos produtores de alimentos org?nicos pertencentes ? Associa??o de Produtores de Alimentos Org?nicos de Valen?a (APOV). Para a consecu??o do objetivo central da pesquisa optou-se por captar os dados de campo por meio de entrevistas com roteiro semi-estruturados junto a dirigentes, professores e t?cnicos do CEFET/RJ; al?m de dirigentes e associados da APOV. Os dados foram tratados por meio de an?lise de conte?do. A an?lise dos dados de campo por meio deste m?todo permitiu a infer?ncia de algumas a??es tecnol?gicas que o Campus CEFET/RJ pode articular junto ? APOV no sentido de proporcionar ganhos tecnol?gicos a esses produtores de modo a agregar valor aos seus produtos at? ent?o comercializados em seu estado prim?rio tais como a incuba??o de empreendimentos agroecol?gicos, a estrutura??o de uma empresa junior al?m da implementa??o de escrit?rio de transfer?ncia de tecnologia.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Gest?o e Estrat?gia}, note = {Instituto de Ci?ncias Humanas e Sociais} }