@MASTERSTHESIS{ 2013:2065376632, title = {Metab?litos especiais isolados de Eugenia copacabanensis Kiaersk (Myrtaceae) e avalia??o de atividades antioxidante e antimicrobiana}, year = {2013}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/3459", abstract = "O g?nero Eugenia (Myrtaceae) compreende cerca 550 esp?cies de ?rvores e arbustos, principalmente, encontrados nas Am?ricas do Sul e Central. V?rias esp?cies do g?nero s?o usadas na medicina popular no tratamento de enfermidades, tais como: diabetes, diarreia cr?nica, dores no corpo, irrita??o na pele, etc. Isto tem motivado diversos estudos relacionados tanto a composi??o qu?mica, quanto ?s propriedades biol?gicas do g?nero. O objetivo deste trabalho foi estudar o perfil qu?mico da esp?cie Eugenia copacabanensis Kiaersk, al?m de avaliar o potencial antioxidante e atimicrobiano da mesma. As subst?ncias descritas nesse trabalho foram isoladas a partir de t?cnicas cromatogr?ficas e identificadas atrav?s de experimentos de RMN de 1H e 13C e compara??o com dados da literatura. Das folhas de E. copacabanenis foram isolados os triterpenos e -amirina, ?cido urs?lico, ?cido 30-hidroxi-urs?lico (?cido rubif?lico) e betulina, os sesquiterpenos clovanodiol, globulol, viridiflorol, esteroides -sitosterol, -sitosterol glicosilado e flavonoides canferol-3-O-ramnosideo, quercetina-3-O-arabinosideo, quercetina. Enquanto que dos galhos foram isolados, friedelina, friedelan-3,4-lactona, taraxerol e os cumaratos de octacosanila, heptacosanila, hexacosanila e teracosanila. A partir de rea??es de acetila??o e metila??o do ?cido 30-hidroxi-urs?lico foram obtidos dos derivados: o ?cido diacetil rubif?lico e diacetil metil rubifolato, respectivamente. A atividade antioxidante dos extratos e fra??es foi avaliada pelos m?todos DPPH e -caroteno-?cido linoleico. Em ambos os casos, obteve-se ?timos resultados, com valores de CE50 variando entre 0,92?0,04 e 40,7?1,0 g/mL e % de inibi??o de degrada??o entre 28,7?7,9 a 90,0?0,1%. A atividade antimicrobiana foi avaliada frente aos microorganismos , Candida albicans, Cryptococcus neoformans e Rhizopus oryzae e os extratos e fra??es de E. copacabanensis n?o foram ativos at? a concentra??o de 2,5 mg/mL.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Qu?mica}, note = {Instituto de Ci?ncias Exatas} }