@PHDTHESIS{ 2007:2065320279, title = {Absor??o e assimila??o de am?nio em duas variedades de arroz: uma integra??o entre o metabolismo de nitrog?nio e de carbono}, year = {2007}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/tede/307", abstract = "Aproximadamente metade da popula??o do planeta depende do arroz. No Brasil, a cultura desse cereal ? largamente difundida, sofrendo a influ?ncia de severas condi??es clim?ticas como ocorre no Tr?pico ?mido. Nessa regi?o, certamente, o fator mais limitante para a cultura do arroz ? a disponibilidade de nitrog?nio. No entanto, ainda pesam sobre a cultura a baixa insola??o e os solos ?cidos com alta satura??o de Al+3. Nesses solos, o am?nio pode ser a ?nica fonte de nitrog?nio mineral para as plantas. Sua assimila??o ? econ?mica e r?pida, por?m, demanda estreita integra??o com o metabolismo de C. Pretendeu-se neste trabalho, reconhecer esta integra??o. Foi utilizada a variedade de arroz Piau?, adaptada ?s condi??es ambientais do Tr?pico ?mido, e a variedade melhorada IAC-47, selecionada sob altos teores de N. Os ensaios foram feitos em pl?ntulas com 26 dias ap?s a germina??o (DAG) cultivadas em solu??o de Hoagland e Arnon (1950) modificada com doses de 0,1 mM e 1,0 mM de NNH4 +. Avaliou-se a atividade de H+ATPases de plasmalema (P); H+ATPases de vac?olo (V); H+PPases de vac?olo (V) e das enzimas glutamina sintetase (GS), glutamato sintase (GOGAT) e glutamato desidrogenase (GDH) respons?veis pela assimila??o de nitrog?nio. Al?m disso, acompanharam-se os teores de a??cares livres, N-amino, N-NH4 +, N-total, massa fresca e massa seca e a varia??o do pH e do N-NH4 + da solu??o nutritiva. Foi ainda medido o comprimento da raiz seminal e o fluxo glicol?tico atrav?s da atividade da enzima fosfofrutocinase (PFK) do tecido radicular das plantas. A atividade das P-H+ATPases mostrouse maior nas plantas IAC-47. No entanto, a variedade Piau? mostrou maior teor de prote?na na fra??o microssomal, maior atividade V-H+ATPases e maior desenvolvimento de ra?zes, o que possibitou uma absor??o de am?nio semelhante ? da planta melhorada. Ambas as variedades apresentaram maior ac?mulo de massa fresca na parte a?rea e decaimento na rela??o raiz/parte a?rea no tratamento com 1,0 mM N-NH4 +. Observou-se ac?mulo de N-amino e NNH4 + na parte a?rea de plantas Piau? no tratamento 1,0 mM de N-NH4 +. Tanto a parte a?rea quanto a raiz da variedade Piau? cultivada a 1,0 mM N-NH4 + apresentaram menor ac?mulo de a??cares sol?veis e maiores teores de clorofila a+b. A atividade da PFK em todas as plantas foi aumentada com os n?veis de am?nio nutricionais. A variedade Piau? apresentou sempre menor oxida??o de a??cares. A variedade adaptada pareceu concentrar seus a??cares possivelmente para disponibilidade em est?dios posteriores de enchimento de gr?o. Para isso, manteve um maior pool de am?nio e N-amino. Houve ind?cios de que o am?nio absorvido por plantas Piau? cultivadas no tratamento 1,0 mM N-NH4 + teria sido drenado pela a??o aminativa da enzima GDH, que se mostrou exacerbada. No entanto, a fun??o desamina??o da GDH tamb?m se mostrou aumentada. Dessa forma, a Piau? poderia ter utilizado-se da GDH como via anapler?tica para regular a necessidade de esqueletos carb?nicos. A atividade de GS foi maior para a variedade IAC-47, acompanhada da atividade de GOGAT de parte a?rea no tratamento 1,0 mM N-NH4 +. As plantas IAC-47 assimilaram o am?nio prontamente a partir da via GS/GOGAT, a qual foi alimentada pela glic?lise acelerada. Essas plantas produziriam prote?na constitutiva n?o aplicando em reservas para o posterior enchimento do gr?o.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Agronomia - Ci?ncia do Solo}, note = {Instituto de Agronomia} }