@MASTERSTHESIS{ 2015:482057420, title = {Obten??o de compostos de alto valor comercial a partir de biomassa microalgal por extra??o com fluido supercr?tico (EFS)}, year = {2015}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2852", abstract = "Neste estudo, foi avaliado o potencial da t?cnica de extra??o com fluido supercr?tico para a obten??o de compostos de alto valor comercial (caroten?ides e clorofila-a) da biomassa de Spirulina spp., bem como o desempenho desta microalga em meios de cultivo de baixo custo, visando ? alta produtividade em biomassa e em pigmentos. A extra??o com fluido supercr?tico apresentou uma alta seletividade em rela??o ? obten??o dos pigmentos, principalmente dos carotenoides. Os maiores rendimentos de extra??o supercr?tica para ambos os pigmentos foram observados a 200bar sob a condi??o isot?rmica de 40 ?C, tendo sido obtidas concentra??es de 13,55 ?g mL-1 de clorofila-a e 7,82 ?g mL-1 de carotenoides totais no extrato metan?lico utilizado do material extra?do. A extra??o de clorofila em rela??o aos carotenoides, aumentou com o aumento da press?o, indicando a possibilidade de um processo de extra??o em duas etapas. Nos cultivos, foi observado um ?timo desempenho da microalga cultivada no meio Mod.III(2,5), comparado aos cultivos realizados em meio Zarrouk, onde alcan?ou, ap?s oito dias, uma concentra??o em biomassa final de 1,28 g L-1, concentra??o de clorofila de 11,51 ?g mL-1 e carotenoides de 3,98 ?g mL-1.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Engenharia Qu?mica}, note = {Instituto de Tecnologia} }