@PHDTHESIS{ 2016:1032379876,
 	title = {Porta-enxertos e manejo de cachos no desempenho da videira apir?nica ?BRS Vit?ria?},
 	year = {2016},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2468",
 	abstract = "?BRS Vit?ria? ? a primeira cultivar de uva sem sementes lan?ada pela Embrapa Uva e Vinho com toler?ncia ao m?ldio (Plasmopora viticola), al?m de apresentar alta fertilidade de gemas e um sabor especial semelhante ? framboesa, por?m seus cachos s?o compactos, o que exige o estabelecimento de t?cnicas espec?ficas de manejo para reduzir a compacidade. Foram conduzidos dois experimentos na regi?o noroeste do estado de S?o Paulo com o objetivo de avaliar o desempenho agron?mico da videira ?BRS Vit?ria? enxertada sobre diferentes porta-enxertos, bem como, o efeito do desponte de ramos e/ou de cachos em conjunto com a aplica??o do ?cido giber?lico (GA3) na produ??o e nas caracter?sticas dos frutos. No primeiro experimento, os tratamentos foram constitu?dos pela combina??o da videira ?BRS Vit?ria? enxertada sobre os porta-enxertos ?Paulsen 1103?, ?Kober 5BB?, ?IAC 766? e ?IAC 572?, enquanto no segundo experimento, foram realizadas quatro modalidades de desponte (testemunha ou sem desponte, ramos, cachos, ramos + cachos) no est?gio de fim do florescimento, associados ou n?o com a aplica??o de GA3 (0 e 30 mg L-1) quando as bagas apresentavam 6-8 mm de di?metro. Foi verificado que o per?odo do in?cio da matura??o ? colheita dos cachos teve maior influencia no ciclo de produ??o (da poda ? colheita) das combina??es copa/porta-enxerto, apresentando intervalo mais longo e mais curto, respectivamente, quando sobre ?IAC 766? e ?Paulsen 1103?. Obteve-se maior produ??o e vigor vegetativo sobre ?IAC 766? e ?IAC 572?, sendo que o ?IAC 766? proporcionou maiores m?dias de massa de cachos e tamanho de bagas. Os porta-enxertos n?o influenciaram no teor de s?lidos sol?veis totais (SST) e acidez titul?vel (AT) das bagas. Al?m disso, n?o houve efeito do desponte na produ??o e nas caracter?sticas dos frutos, exceto para o teor de SST, indicando que essa t?cnica pode n?o ser eficiente para reduzir a compacidade dos cachos de uva ?BRS Vit?ria? ou que n?o deve ser realizada durante o per?odo de florescimento. No entanto, o desponte de cachos associado com o uso do GA3 possibilitou um maior teor m?dio de SST ao reduzir a diferen?a existente entre bagas na parte superior e na ponta do cacho. Uma ?nica aplica??o de GA3 a 30 mg L-1 quando as bagas tinham 6-8 mm de di?metro proporcionou um aumento na massa e no tamanho dos frutos, por?m n?o houve efeito significativo (p >0.05) na produ??o e, embora n?o tenha causado um impacto negativo na qualidade da uva ?BRS Vit?ria?, observou-se uma redu??o no teor de SST e na rela??o SST/AT das bagas.",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Fitotecnia},
 	note = {Instituto de Agronomia}
}