@PHDTHESIS{ 2016:1286219345, title = {Desenvolvimento territorial end?geno em ambientes de montanha: estudos de caso em Nova Friburgo (RJ) e no Alto Camaqu? (RS)}, year = {2016}, url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/2420", abstract = "A tese parte do princ?pio que a cultura, o saber fazer, o modus vivendi, e o capital territorial, s?o aspectos fundamentais na diferencia??o de produtos e servi?os oferecidos por agricultores e pecuaristas que vivem e se (re)produzem em ambientes montanhosos. Assim, no sentido de fomentar a sustentabilidade nesses ambientes, sugere-se que para o manejo adequado dos agroecossistemas nessas ?reas, pr?ticas agroecol?gicas deve ser a base tecnol?gica, metodol?gica, sociol?gica e epistemol?gica. Sendo assim, considera-se de suma import?ncia que os agricultores montanheses se apropriem da no??o de territ?rio e dos conhecimentos e processos agroecol?gicos, de forma a que estes tenham autonomia na busca de caminhos que viabilizem melhores condi??es de perman?ncia e pr?tica da agricultura nas montanhas. Nesse sentido, a proposta ? que o desenvolvimento local esteja alicer?ado na endogenia, no protagonismo, na participa??o, na conserva??o dos recursos naturais e do patrim?nio sociocultural, bem como na vitalidade das rela??es pol?tico-institucionais e econ?micas. Assim, ? importante destacar que a correta manuten??o do territ?rio implica em ambientes mais equilibrados, na diferencia??o de produtos e valoriza??o da cultura local. Por tudo isto, a tese buscar? responder o seguinte problema de pesquisa: De que forma aspectos territoriais end?genos, relacionados ? produ??o agroecol?gica familiar, podem potencializar processos de desenvolvimento rural sustent?veis em ambientes de montanha? O objetivo da mesma ? avaliar de que forma aspectos territoriais, relacionados ? produ??o agr?cola familiar, podem ser valorizados na constitui??o de processos de desenvolvimento rural sustent?veis em ambientes de montanha, utilizando para isto a agroecologia. Para tanto foram realizados estudos de caso na comunidade da Fazenda Rio Grande, em Nova Friburgo (RJ), e na regi?o do Alto Camaqu? (RS), para avaliar a percep??o dos agricultores familiares acerca dos aspectos territoriais. Os resultados demonstraram que alguns aspectos culturais dos agricultores da Fazenda Rio Grande, Nova Friburgo tem se perdido com o tempo, como a produ??o da broa de fub? de milho branco, por exemplo, mas, por outro lado, a comunidade tem se organizado para o acesso a pol?ticas p?blicas e ado??o de pr?ticas conservacionistas do solo, como a aduba??o verde e o plantio direto. No que se refere ?s pesquisas realizadas no territ?rio do Alto Camaqu?, a an?lise dos dados revela uma pecu?ria familiar de base camponesa, onde os atores e sujeitos envolvidos no Projeto Alto Camaqu? ? que visa ? valoriza??o do local e de seus recursos como estrat?gias para acesso a mercados diferenciados - manejam os agroecossistemas de forma a manter viva as tradi??es locais. Outro aspecto que deve ser considerado na manuten??o desse modus operandi e na conserva??o dos recursos naturais, se d? em virtude do isolamento dos pecuaristas dessa regi?o, dado as grandes dist?ncias que separam as propriedades e o territ?rio em rela??o a ?rea urbana, associado a n?o ado??o de ?pacotes tecnol?gicos? utilizados em uma agricultura de base industrial.", publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro}, scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia, Tecnologia e Inova??o em Agropecu?ria}, note = {Pr?-Reitoria de Pesquisa e P?s-Gradua??o} }