@MASTERSTHESIS{ 2011:1312898371,
 	title = {Caracteriza??o de ?-amilase de Alphitobius diaperinus (Coleoptera, Tenebrionidae): efeito de diferentes ra??es de aves e dos inibidores de Phaseolus vulgaris},
 	year = {2011},
 	url = "https://tede.ufrrj.br/jspui/handle/jspui/1145",
 	abstract = "CRUZ, Wellington Oliveira. Caracteriza??o de ?-amilase de Alphitobius diaperinus
 (Coleoptera, Tenebrionidae): Efeito de Diferentes Ra??es de Aves e dos Inibidores de
 Phaseolus Vulgaris. 2011. 50 p Disserta??o (Mestrado em Qu?mica, ?rea de Concentra??o
 Bioqu?mica). Instituto de Ci?ncias Exatas, Departamento de Qu?mica, Universidade Federal
 Rural do Rio de Janeiro, Serop?dica, RJ, 2011.
 Alphitobius diaperinus, conhecido como cascudinho de cama avi?ria, ? uma das
 principais pragas av?colas. Ele utiliza o substrato das aves rico em prote?nas e carboidratos
 como fonte de alimento, colonizando toda a ?rea de produ??o, encontrando um ambiente
 favor?vel para sua prolifera??o. Este inseto causa problemas sanit?rios e econ?micos,
 afetando a sa?de e o crescimento das aves e atuando tamb?m como transmissor de
 microrganismos tais como baact?rias, protozo?rios e v?rus. Neste trabalho foi identificada a
 presen?a de uma ?-amilase no extrato bruto de larvas e adultos de Alphitobius diaperinus.
 Esta enzima digestiva ? respons?vel pela degrada??o de amido utilizado como combust?vel na
 obten??o de energia, sendo extremamente importante para sobreviv?ncia de muitos insetos. A
 ?-amilase foi parcialmente purificada por precipita??o em sulfato de am?nio (25-75 %) em
 coluna cromatogr?fica Sephadex G (50-80), revelando em gel de poliacrilamida uma ?nica
 banda com peso molecular de aproximadamente 30 KDa. Sua pureza enzim?tica foi
 confirmada atrav?s de ensaio de atividade pelo m?todo 3,5-dinitrosalic?lico alcalino (DNS),
 observando-se um aumento de 7.2 vezes em rela??o ao extrato bruto. A ?-amilase ensaiada
 apresentou uma atividade m?xima em pH 5.0 e pH 5.6 e uma temperatura de atividade ?tima
 de 50?C. A atividade m?xima da ?-amilase de A. diaperinus foi alcan?ada na presen?a de 0.02
 mM de CaCl2, e inibida com o aumento da concentra??o deste reagente. A atividade
 enzim?tica da ?-amilase de A. diaperinus, foi significativamente inibida pelo inibidor ?-AIs,
 (inibidores tipo lectina) de Phaseolus vulgaris, sugerindo que estes podem ser utilizados
 como importantes ferramentas biol?gicas no controle e desenvolvimento de A. diaperinus
 atrav?s da redu??o da atividade digestiva destas pragas devido a atua??o desses inibidores
 sobre a a??o catalisadora de amilases, enzimas fundamentais para a digest?o de amido",
 	publisher = {Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro},
 	scholl = {Programa de P?s-Gradua??o em Qu?mica},
 	note = {Instituto de Ci?ncias Exatas}
}