Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
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Browsing by Author Assis, André Von Randow de
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| Issue Date | Preview | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor1??? | Program | Document Type |
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| 13-Feb-2006 |  | Recuperação dos componentes do aroma de café por pervaporação | Assis, André Von Randow de | Cabral, Lourdes Maria Correa | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos | Dissertação |